Какие фрукты есть в Таиланде и когда у них сезон?

Вопрос

Какие фрукты есть в Таиланде и когда у них сезон?

Ответ

Таиланд – настоящий рай для любителей фруктов. Здесь доступно более 30 видов тропических фруктов, многие из которых не встречаются в России. Вот главные фрукты и их сезоны.

Круглогодичные фрукты: ананас (20–40 бат/кг), арбуз (15–30 бат/кг), папайя (20–40 бат/кг), бананы (15–30 бат/связка), гуава (30–50 бат/кг), кокос (15–30 бат/штука).

Сезонные фрукты:

Манго (февраль–май) – “король манго” сорт Нам Док Май – сладкий, медовый. Розничные цены в сезон: 35–60 бат/кг. Вне сезона значительно дороже или недоступен.

Дуриан (май–сентябрь) – “король фруктов” с резким запахом и нежной кремовой мякотью. Самый популярный сорт – Монтхонг. Цены: 70–200 бат/кг в зависимости от сорта, региона и времени сезона. Запрещён в отелях и метро из-за запаха.

Мангостин (май–сентябрь) – “королева фруктов”, фиолетовая кожура и белые дольки с нежным вкусом. Цены: 40–100 бат/кг.

Рамбутан (май–сентябрь) – красные “волосатые” плоды, сладкие и сочные. 30–60 бат/кг.

Лонган (июнь–август) – “глаз дракона”, сладкий и ароматный. 30–60 бат/кг.

Личи (апрель–июнь) – розовая кожура, освежающий вкус. 40–80 бат/кг.

Питахайя (драгонфрут) – почти круглый год, 30–60 бат/кг.

Джекфрут (январь–май) – огромный фрукт со сладкими дольками, 40–80 бат/кг.

Лучшие месяцы для фруктов – с мая по август, когда доступны дуриан, мангостин, рамбутан и лонган одновременно. Покупать выгоднее на рынках, а не в супермаркетах.