Какие фрукты в Таиланде самые вкусные и когда их лучше всего пробовать?

Апрель–июнь — лучшее время для дегустации тайских фруктов: в этот период одновременно созревают манго, дуриан, мангостин и личи.

Манго (март–май) — самый популярный сорт Nam Dok Mai: золотисто-жёлтый, без волокон, очень сладкий. Цена на рынке — 40–80 ฿/кг. Обязательно попробуйте десерт Кхао Ньяо Мамуанг (манго с клейким рисом и кокосовым молоком) — 40–80 ฿ в уличных кафе.

Дуриан (апрель–июнь) — «король фруктов» с резким запахом и кремовой мякотью. Самый распространённый сорт — Monthong: мягкий, не слишком резкий, 200–500 ฿/кг. Дуриан запрещён в большинстве отелей, в метро BTS и MRT, в такси — штраф до 500 ฿.

Мангостин (апрель–июнь) — «королева фруктов»: тёмно-фиолетовая кожура, нежная белая мякоть с лёгкой кислинкой. 80–150 ฿/кг.

Личи (апрель–июнь) — выращивается в провинции Чиангмай. Сочный, сладкий, 100–200 ฿/кг.

Круглогодичные фрукты: папайя (20–40 ฿/кг), ананас (30–50 ฿ за нарезанный пакет), бананы (20–40 ฿/связка), кокос (30–60 ฿), питайя (драгонфрут) — 50–100 ฿/кг.

Где покупать: на утренних рынках (talat) и у придорожных ларьков — дешевле всего. Рынок Or Tor Kor в Бангкоке (рядом с Чатучаком) — премиальный выбор с гарантией качества. В 7-Eleven и Family Mart — нарезанные фрукты по 25–45 ฿ за упаковку. Избегайте покупать у главных достопримечательностей — цены там в 2–3 раза выше рыночных. По состоянию на 2025–2026 год цены актуальны.